【料理】先日釣ったサワラ料理が最高に美味かった話＿その２
みなさんお疲れ様です。
みそじです。
今日は先日釣った巨大サワラを使用した料理最終日。
サワラ祭りももう終わり。。。
全てが美味かったサワラ先輩。
本当に感謝ですね。
今日のメニューは
・サワラのみそ煮
・サワラの混ぜ込みご飯
最終日も信頼を裏切らない激うま料理で至福の時間でした。
サワラって見た目とか食感がサバに近い印象あるけど臭みも少なくて本当に食べやすいですよね。
そういえばYouTubeの動画を見ていてサワラの炙り刺身が出てきてそれもめっちゃ美味そうだった。。。
よし、次はサワラの刺身で食す！
次回もお願いします！セットアッパー先生！！
